ゆるふわタマゴあんかけ

今日はお豆さん、豚肉の生姜焼き、中華風小松菜のタマゴあんかけ。

【中華風小松菜のタマゴあんかけ】　ホントはほうれん草だけど。
http://cookpad.com/recipe/763822

昨日DREAM（格闘技ね）を見ながら筋トレしたら、見事寝坊。寝坊したってちゃんと作るよ。
タマゴあんかけはゆるふわでいい出来。ごま油がいい味効かせてるんだ。
とりあえずかけちゃえばなんでもおいしくなりそう。ボリュームミーだし。頼れるレシピ。
ただ、あんかけはもっととろみをださないと弁当には向かないかも。

気づけば弁当生活も一ヶ月を越え、ついに昨日ESSEを購入。順調に主夫道邁進中。まさか人生でESSEを買う機会があるとはね。