鶏肉野菜炒め


今日はお豆さん、鶏肉と野菜炒めの柚子胡椒風味。以上。これが男の弁当じゃい!
と男らしさを装ってみたところで、「お豆さん」とかいっちゃってる時点で草食ですよね。知ってます。


一応昨日のリベンジということで、はなまるレシピに教えてもらった電子レンジとへら二刀流でトライ(下味やら片栗粉うんぬんは割愛)。
結果はというと、少し進歩。昨日よりはシャキシャキしてた。
ホントは火が通りきらないところで火を止めなきゃいけないのに、最後の味付けで手間取ってしまい、火にかけすぎてしまったよ。
火にかける前に、よ〜く考えよ〜。段取りは大事だよ〜。